口上人ブログ

必ずしもお酒の「香り」が強ければ良い！という事ではない！？ by 飛良泉：齋藤専務様

秋田市大町にある「Sake-Navi」さんの毎月恒例イベント第24回「蔵の日」（1/29）は、飛良泉さん特集でした。

第27代目の当主となられる予定の齋藤専務がおもてなしをしてくださり、いろいろとお話を伺う事ができました。

齋藤専務からお聞きした、ちょっと驚きのお話をご紹介します。 それは、お酒の「香り」のお話でした。

私たちは、日本酒は「香り高い」お酒が良いと勝手に思っていましたが「香りが強すぎるとお酒に飽きてしまう。」と齋藤専務。

「ワインでも香りが強すぎると、長くたくさん飲めないでしょう？」と。 なるほどなるほど、「香りがあっさり」していて「すっきりした飲み口」のお酒も人気ありますからね。

確かに「香り」がぷんとして「味わい」が濃くて、ガーンとくるお酒は長くは飲めないですね。

ふむふむ。

齋藤専務は、良く「ずっと長く飲めるお酒を目指して」という事を口になさいます。

確かに、普段口にするお酒でも、最初の一口はフワーッと広がり、美味しいのだけど、次がなかなか飲めない、との言うお酒がたくさんあります。

齋藤専務語録は、またご紹介しますね。

詩織ちゃん広報トラック間もなく登場です❗

「平成最後の新春に新酒を楽しむSAKE GARDEN 2019」で発表しました、口上人本舗のアドトラック「しおりんトラック」1号車が、いよいよ塗装に入ったようです。

秋田市雄和の株式会社全建様のご好意・ご協力により、詩織ちゃんのトラックが間もなくお披露目となります🚚

関東、北関東、信州、新潟地区を走るらしいのですが、恐らく走っているのを見るのは、かなりレアな事になるのではないかと思います。

昔、昔、佐川急便さんのトラックの「飛脚マーク（ふんどしマーク：今は変わってしまいました）に触ると願い事が叶う！」と言う都市伝説があったのをご存知ですか。

ある時期、全国の女子高生の間に広まった話です。

「詩織ちゃんトラックを見ることができたら、恋が成就する！」的な都市伝説が生まれるといいなあ、と思います。

あるいは、詩織ちゃんトラックと一緒に写真を撮って「#しおりんトラック」みたいなハッシュタグをつけて発信してもらう、何ていう企画も良いなあ、と思っています

1台目は、4月中にはお披露目になると思います。

お楽しみに❗